Hvis du ikke er kjent med en "pizza al taglio" -butikk, er det i utgangspunktet et sted der de lager store ark med varianter av pizza, og når du går inn, kutter de et stykke for deg, derav "al taglio - til kuttet" del.
De vil også selge deilig stekt mat som arancini, supplì, og avhengig av beliggenhet, stekt kylling og poteter.
Her er noen eksempler på dialoger, for å hjelpe deg med å navigere gjennom denne opplevelsen setninger, og ordforråd å vite.
Dialog nr. 1
Dipendente: Buongiorno! - God ettermiddag!
Du: Buongiorno! - God ettermiddag!
Dipendente: Prego. - Gå videre (og bestill).
Du: Cos’è quella? - Hva er den?
Dipendente: Broccolo e provola affumicata. - Brokkoli og røkt provolon.
Du: Va bene, ne vorrei un pezzetto. - Ok, jeg vil gjerne ha et lite stykke.
Dipendente: La vuoi scaldata? - Varmet opp?
Du: Sì. - Ja.
Dipendente: Altro? - Noe annet?
Du: Nei, basta così. - Nei det er alt.
Dipendente: Mangi qua o porti via? - Spiser du den her eller tar den bort?
Du: Porto via. - Jeg tar den bort.
Dipendente: Vai a piedi o vuoi un vassoio?
- Spiser du det mens du er til fots, eller vil du ha et brett?Du: Un vassoio, per favoritt. - Et brett, vær så snill.
Dipendente: Tre e venti. - 3,20 euro.
Du: Ecco, grazie. Buona giornata! - Her går du, takk. Ha en fin dag!
Dipendente: Ciao, altrettanto. - Bye, likeså!
Dialog nr. 2
Dipendente: Prego. - Gå videre (og bestill).
Du: C’è qualcosa con la salsiccia? - Hva har noe med pølser?
Dipendente: Sì, una con le patate e un’altra più piccante con i funghi. - Ja, en med poteter og en annen som er krydret med sopp.
Du: Quella con le patate, per favoritt. - Den med potetene.
Dipendente: La vuoi scaldata? - Vil du ha det varmet opp?
Du: Sì. - Ja.
Dipendente: Altro? - Noe annet?
Du: Eh, sì, un pezzetto di pizza bianca e un arancino. - Um, ja, et lite stykke pizza bianca og en arancini.
Dipendente: Poi? - Og så?
Du: Basta così. - Det er alt.
Dipendente: Mangi qua o porti via? - Spiser du den her eller tar den bort?
Du: Porto via. - Jeg tar den bort.
Dipendente: Cinque e cinquanta. - 5,50 euro.
Du: Ecco, grazie. Buona giornata! - Her går du, takk. Ha en fin dag!
Dipendente: Ciao, altrettanto. - Bye, likeså!
Grunnleggende setninger
- C’è qualcosa con... (il pesto)? - Er det noe med (pesto)?
- Con (i pomodorini) che c’è? - Hva er det med små tomater?
- Vorrei / Prendo un pezzetto di quella con il prosciutto. - Jeg vil / jeg tar en liten bit av den med prosciuttoen.
- Quanto? / Quanta? / Quanto grande? - Hvor stor? (På dette tidspunktet vil personen vise deg hvor mye de vil kutte, og du kan si det
- Sì, perfetto. - Jepp, perfekt.
Eller…
- Un po 'meno - Litt mindre
- Un po 'di più - Litt mer
- Vuoi / Desideri qualcos’altro? - (Vil du ha noe annet?
- Mangi qua o porti via? - Spiser du her, eller tar du den bort?
- Te la piego come un panino. - Vil du at jeg skal brette den for deg som en sandwich? (På denne måten kan du spise den mens du går.)
- Mangio qua. - Jeg spiser her.
- Porto via. - Jeg tar den bort.
Nøkkelord
- Vassoio - Brett
- Scaldato - Varmet opp
- Gli spinaci - Spinat
- Jeg funghi - Sopp
- Le patate - Poteter
- La salsiccia - Pølser
- piccante - Krydret
For å utvide ordforrådet ditt, lær andre matrelatert terminologi.
Hva slags pizza liker italienerne best?
Siden det er så mange varianter av pizza - og fordi i Italia, la pizza è sacra (pizza er hellig) - det kan være lurt å vite hva slags pizza italienere liker best.
Overraskende varierer preferanser etter hvor du er fra Italia, noe som betyr at hvis du er fra nord, har du større sannsynlighet for å glede deg over la prosciutto e funghi (prosciutto og sopp), mens hvis du er fra sør, vil du ta la classica bufala della marinara (klassisk bøffelost og marinara) hele dagen dag. Selvfølgelig er la margherita også en toppselger. For å se de andre typene som er godt elsket, sjekk ut en nettmeningsstudie.