De domestisering av planter er et av de første og mest avgjørende trinnene i utviklingen av et fullverdig, pålitelig jordbruksprodukt (neolittiske) økonomi. For å lykkes med å mate et samfunn som bruker planter, måtte de første menneskene kontinuerlig arbeide for å forbedre utbyttet i kvalitet og kvantitet. Plante domestisering oppsto som en tilnærming til dyrking og høsting mer effektivt.
Hva er en domestisert plante?
Den tradisjonelle definisjonen av en domestisert plante er en som har blitt endret fra dens naturlige tilstand til den ikke lenger er i stand til å vokse og reprodusere uten menneskelig inngripen. Formålet med domestisering av planter er å tilpasse planter slik at de blir optimale for menneskelig bruk / konsum.
Akkurat som de tidligste tamme avlingene ble preparert for å dekke menneskelige behov, måtte bøndene lære å møte behovene til deres tamme planter, slik at de produserer høykvalitets, rikholdige og pålitelige avlinger. På en måte ble de preparert også.
Plante domestisering er en langsom og slitsom prosess som bare er vellykket når begge parter - mennesker og planter - drar nytte av hverandre gjennom et gjensidig forhold. Resultatet av tusenvis av år av dette
symbiose ble kjent som coevolution.koevolusjon
Coevolution beskriver prosessen med to arter som utvikler seg for å passe hverandres behov. Plante domestisering gjennom kunstig utvalg er et av de beste eksemplene på dette. Når et menneske pleier en plante med gunstige attributter, kanskje fordi den har den største og søteste frukten eller de fleste spenstig skall, og redder frøene til å gjenplante, garanterer de i det vesentlige fortsettelsen av det aktuelle organisme.
På denne måten kan en bonde velge ut hvilke egenskaper de ønsker ved å gi spesiell behandling bare til de beste og mest vellykkede plantene. Deres avling begynner på sin side å ta på seg de ønskelige egenskapene som bonden valgte ut og ugunstige egenskaper blir slukket over tid.
Selv om plantestamming via kunstig seleksjon ikke er idiotsikker - komplikasjoner inkluderer handel på lang avstand og ukontrollert spredning av frø, tilfeldig kryss-avl av ville og domestiserte planter, og uventet sykdom som utslettes genetisk lik planter — det viser at menneskelig og plante oppførsel kan bli sammenvevd. Når planter gjør det som forventes av dem av mennesker, jobber mennesker for å bevare dem.
Eksempler på domestiserte planter
Domestiseringshistoriene til forskjellige planter viser fremskritt innen plante-temming. Denne tabellen er organisert av de tidligste til de siste domestiserte plantene, og gir en oversikt over plantestamming med anlegget, lokaliseringen og datoen for domestisering. Klikk gjennom for å lære mer om hver plante.
Tabell med domestiserte planter | ||
---|---|---|
Anlegg | plassering | Dato |
Smør hvete | Nær Øst | 9000 fvt |
Fikentrær | Nær Øst | 9000 fvt |
Foxtail hirse | øst Asia | 9000 fvt |
Flax | Nær Øst | 9000 fvt |
erter | Nær Øst | 9000 fvt |
Einkorn hvete | Nær Øst | 8500 fvt |
Bygg | Nær Øst | 8500 fvt |
kikert | Anatolia | 8500 fvt |
Flaskehud | Asia | 8000 fvt |
Flaskehud | Sentral-Amerika | 8000 fvt |
Ris | Asia | 8000 fvt |
poteter | Andes fjellene | 8000 fvt |
bønner | Sør Amerika | 8000 fvt |
squash | Sentral-Amerika | 8000 fvt |
Mais | Sentral-Amerika | 7000 fvt |
Vannkastanje | Asia | 7000 fvt |
Perilla | Asia | 7000 fvt |
burdock | Asia | 7000 fvt |
rug | Sørvest-Asia | 6600 fvt |
Broomcorn hirse | øst Asia | 6000 fvt |
Brød hvete | Nær Øst | 6000 fvt |
Maniok / Cassava | Sør Amerika | 6000 fvt |
Chenopodium | Sør Amerika | 5500 fvt |
Date Palm | Sørvest-Asia | 5000 fvt |
avokado | Sentral-Amerika | 5000 fvt |
Grapevine | Sørvest-Asia | 5000 fvt |
Bomull | Sørvest-Asia | 5000 fvt |
bananer | Øya Sørøst-Asia | 5000 fvt |
bønner | Sentral-Amerika | 5000 fvt |
Opium valmue | Europa | 5000 fvt |
Chilipepper | Sør Amerika | 4000 fvt |
Amaranth | Sentral-Amerika | 4000 fvt |
Vannmelon | Nær Øst | 4000 fvt |
oliven | Nær Øst | 4000 fvt |
Bomull | Peru | 4000 fvt |
epler | Sentral Asia | 3500 fvt |
Granateple | Iran | 3500 fvt |
Hvitløk | Sentral Asia | 3500 fvt |
Hemp | øst Asia | 3500 fvt |
Bomull | Mesoamerika | 3000 fvt |
Soyabønner | øst Asia | 3000 fvt |
Azuki Bean | øst Asia | 3000 fvt |
Coca | Sør Amerika | 3000 fvt |
Sago Palm | Sørøst-Asia | 3000 fvt |
squash | Nord Amerika | 3000 fvt |
Sunflower | Sentral-Amerika | 2600 fvt |
Ris | India | 2500 fvt |
Søtpotet | Peru | 2500 fvt |
Perle hirse | Afrika | 2500 fvt |
sesamfrø | Indisk subkontinent | 2500 fvt |
Marsh eldste (Iva annua) | Nord Amerika | 2400 fvt |
Sorghum | Afrika | 2000 fvt |
Sunflower | Nord Amerika | 2000 fvt |
Flaskehud | Afrika | 2000 fvt |
safran | Middel | 1900 fvt |
Chenopodium | Kina | 1900 fvt |
Chenopodium | Nord Amerika | 1800 fvt |
Sjokolade | Mesoamerika | 1600 fvt |
Kokosnøtt | Sørøst-Asia | 1500 fvt |
Ris | Afrika | 1500 fvt |
Tobakk | Sør Amerika | 1000 fvt |
aubergine | Asia | 1. århundre f.Kr. |
Maguey | Mesoamerika | 600 e.Kr. |
edamame | Kina | 1200-tallet f.Kr. |
vanilje | Sentral-Amerika | 1300-tallet CE |