Hvis du er besøker Japan for første gang (eller andre, eller 50.), vil du utvilsomt ønske å sjekke den lokale restauranten, spesielt hvis du er i et av de større metroområdene. For de som ikke er innfødt Japanske høyttalere, kan det være litt skremmende å finne ut hva du skal bestille og hvordan du bestiller det.
Her er noen ord og uttrykk du kanskje trenger å vite når du bestiller et måltid på en restaurant i Japan, og et eksempel på en dialog.
Hvordan be om noe
Verbet "aru" kan brukes til å be om noe du trenger. I dette tilfellet betyr det "å ha." Partikkelen "ga", som følger gjenstanden du ber om, kan utelates. Her er noen restaurantspesifikke eksempler så vel som andre som gir kontekst.
Menyuu (ga) arimasu ka.
メ ニ ュ ー (が) あ り ま す か。 Har du en meny?
Suteeki (ga) arimasu ka.
ス テ ー キ (が) あ り ま す か。 Har du en biff?
"Donna" betyr "hva slags type."
Donna wain ga arimasu ka.
ど ん な ワ イ ン が あ り ま す か。 Hva slags viner har du?
Donna dezaato ga arimasu ka.
ど ん な デ ザ ー ト が あ り ま す か。 Hva slags desserter har du?
Verbet "aru" kan også uttrykke eksistens.
Tsukue no ue ni hon ga arimasu.
机 の 上 に 本 が あ り ま す。 Det er en bok på skrivebordet.
Kinko no naka ni kagi ga arimasu.
金庫 の 中 に か ぎ が あ り ま す。 Det er en nøkkel i safe.
Hvordan be om en anbefaling
Hvis du ikke vet hva du skal bestille, kan du be om husets spesialitet med disse uttrykkene.
Osusume no mono ga arimasu ka.
お 勧 め の も の が あ り ま す か。 Har du noe å anbefale?
Dore ga osusume desu ka.
ど れ が お 勧 め で す か。 Hvilken anbefaler du?
Osusume wa nan desu ka.
Do 勧 め は 何 で す か。 Hva anbefaler du?
Nani ga oishii desu ka.
何 が お い し い で す か。 Hva er bra?
Hvis du ser noe som ser bra ut på en annen spisestue og du vil bestille det samme, kan du prøve disse setningene.
Er wa nan desu ka.
あ れ は 何 で す か。 Hva er det?
Oishishou desu ne.
。 い し そ う で す ね。 Det ser bra ut, ikke sant?
Er å onaji mono o kudasai.
あ れ と 同 じ も の を く だ さ い。 Kan jeg ha den samme retten som den?
Når du blir bedt om bestillingen din, men ikke har bestemt deg for det ennå, kan disse uttrykkene være nyttige.
Mou sukoshi matt kudasai.
も う 少 し 待 っ て く だ さ い。 Kan du gi meg litt mer tid?
Sumimasen, mada kimete imasen.
Am み I せ ん 、 ま だ 決 め て い ま せ ん。 Jeg beklager, jeg har ikke bestemt meg for det ennå.
Når bestillingen ikke har kommet på lenge, kan du be en servitør eller en servitør om en oppdatering med disse setningene (i dette eksemplet bestilte kunden kaffe som ikke har kommet).
Sumimasen, koohii mada deshou ka.
すみません、
。 ー ヒ ー ま だ で し ょ う か。 Unnskyld, hva skjedde med kaffen min?
Koohii mada desu ka.
。 ー ヒ ー ま だ で す か。 Hva skjedde med kaffen min?
Ato dono gurai kakarimasu ka.
あ と ど の ぐ ら い か か り ま す か。 Hvor lang tid vil det ta?
Ordforråd og uttrykk for restauranten
ueitoresu servitør
ウェイトレス
Irasshaimase. Velkommen til butikken vår.
いらっしゃいませ。
nanmeJeg sama hvor mange folk?
何名さま
futari to mennesker
二人
kochira denne måten
こちら
Sumimasen. Unnskyld meg.
すみません。
menyuu Meny
メニュー
Onegaishimasu. Gjør meg en tjeneste.
お願いします。
Shou shou omachi kudasai. Vennligst vent et øyeblikk.
少々お待ちください。
Douzo. Vær så god.
どうぞ。
Doumo. Takk.
どうも。
go-chuumon rekkefølge
ご注文
sushi ingen moriawase assortert sushi
すしの盛り合わせ
hitotsu en
ひとつ
o-nomimono drikke
お飲み物
Ikaga desu ka. Vil du ha ~?
いかがですか。
biiru øl
ビール
morau å motta
もらう
Kashikomarimashita. jeg forstår
かしこまりました。
nanika hva som helst
何か
Iie, kekkou desu. Nei takk.
いいえ、結構です。