Matlaging på college presenterer en utfordring til selv den smarteste studenten. Disse ideer og oppskrifter kan raskt - og billig - forvandle et glatt måltid eller snacksalternativ til noe mye mer spennende (og deilig!).
1. Granerte Bagels
Ta litt bagels og kremost, skjær en tomat (spar resten til senere) og hell deg litt fersk appelsinjuice for å lage et raskt og energigiv måltid.
2. Raske pannekaker
Har du ikke mye tid, forsyninger (som egg, melk og mel) eller matlagingsverktøy? Ta en beholder med Bisquick Shake 'n Hell, tilsett vann, hell i en stekepanne og voila... varme, dampende pannekaker! Ikke glem å ta med sirupen.
3. Blåbærpannekaker i forkledning
Krusteaz gjør en ganske anstendig - og vanligvis ganske lav pris - Wild Blueberry Muffin Mix. (Den ligger i en boks, vanligvis på samme gang som melet.) Imidlertid, takket være en oppskrift på baksiden av kartongen, kan du raskt gjøre den om til blåbærpannekaker.
4. Egg Sandwich to Go
Knekk et egg i et kaffekrus, dryss i litt ost og slå det med en gaffel. Mikrobølgeovn i 45 sekunder, og øs deretter det kokte egget på en engelsk muffins (ristet, hvis du kan). Du er utenfor døra med en fyllingssandwich i hånden på mindre enn 5 minutter! Bare sørg for at du skyll ut kruset før egget er ferdig kaket på.
Ideer til lunsj og middag
5. Makaroni og ost
Med flere tilgjengelige alternativer som er enkle å lage, er det ingen grunn til at du ikke kan glede deg over en tallerken med mac og ost nå og da. Du kan tilsette ingredienser selv og koke det på komfyren, eller du kan kjøpe de enkle tingene som bare krever at du tilsetter vann og mikrobølgeovn. Legg noen grønnsaker på toppen for å øke næringsverdien.
6. Enkel brød og ost
Ta en liten baguette, en del av favorittosten din og noe hyggelig å drikke. Dette lager en god matbit eller et lite måltid og er enkelt å spise mens du studerer. Tilsett salami hvis du er ekstra sulten eller en dukke med syltetøy hvis du vil søte den.
7. Grillet ost og tomatsuppe
Hvis du har en komfyr eller brødristerovn, er det å lage grillet ost omtrent like enkelt som det blir når det kommer til komfortmat. Smelt litt smør i en stekepanne for å sprø begge sider av brødet, og tilsett deretter litt ost mellom skivene. Varm opp tomatsuppe på komfyren eller i mikrobølgeovnen for å fullføre dette klassiske måltidet.
8. Mikrobølgeovn Quesadillas
Ta noen tortillaer og strimlet ost og pop dem i mikrobølgeovnen. På under to minutter har du en deilig matbit som etterlater veldig lite rot.
9. Stekt Veggies Noe
Hvis du har en ovn, kan du hogge opp noen av favorittgrønnsakene dine, kaste dem i olivenolje, tilsett salt og pepper og steke dem på 375 grader Fahrenheit i 45 til 60 minutter. Brokkoli, blomkål, tomater, løk og gulrøtter gir en god blanding. Du kan bruke dem i en annen tallerken hver dag: stekt veggieburritos, stekt grønnsaker over ris, stekt veggie-pizza, stekt veggie-pasta eller stekt veggie-panini. Du kan gjøre mye med dem, og de holder i kjøleskapet i omtrent en uke.
desserter
10. Frukt og yoghurt Parfait
Det er ganske selvforklarende: Legg fersk (eller tint frossen) frukt i en kopp yoghurt, topp med din favoritt granola og voila - en sunn ish dessert.
11. Kruskake
Du kan finne alle slags oppskrifter på nettet, men her er essensen: Sett sammen alle ingrediensene du trenger for å lage en kake i en mikrobølgesikker kaffekrus, mikrobølgeovn dem i ca 2 minutter, og la skapingen avkjøles i 30 sekunder før du legger til pålegg eller dykker inn.