De menisk er kurven sett på toppen av en væske som respons på beholderen. Menisken kan være enten konkave eller konveks, avhengig av overflatespenning av væsken og dens vedheft til veggen på beholderen.
En konkav menisk oppstår når væskens molekyler trekkes sterkere til beholderen enn til hverandre. Væsken ser ut til å "feste seg" i kanten av beholderen. De fleste væsker, inkludert vann, presenterer en konkav menisk.
En konveks menisk (noen ganger kalt en "bakover" menisk) blir produsert når væskens molekyler blir sterkere tiltrukket av hverandre enn til beholderen. Et godt eksempel på denne formen for menisk kan sees med kvikksølv i en glassbeholder.
I noen tilfeller virker menisken flat (f.eks. Vann i noen plast). Dette gjør det enkelt å ta målinger.
Hvordan ta målinger med en menisk
Når du leser en skala på siden av en beholder med en menisk, for eksempel en gradert sylinder eller målekolbe, er det viktig at målingen står for menisken. Mål slik at linjen du leser til og med er midt i menisken.
For vann og de fleste væsker er dette bunnen av menisken. For kvikksølv, ta målingen fra toppen av menisken. I begge tilfeller måler du basert på sentrum av menisken. For en flat menisk, sørg for at væsken er jevn. Det å plassere beholderen på en laboratoriebenk gjør det.
Du vil ikke være i stand til å ta en nøyaktig lesning og se opp på væskenivået eller ned i det. Få øyehøyde med menisken. Du kan enten hente glasset for å bringe det til ditt nivå, ellers bøye deg ned for å ta målinger i situasjoner der du er opptatt av å slippe beholderen eller søle innholdet.
Bruk samme metode for å ta målinger hver gang, slik at eventuelle feil du gjør, vil være konsistente.
Morsom fakta: Ordet menisk kommer fra det greske ordet for "halvmåne." Dette gir god mening, med tanke på formen til en menisk. I tilfelle du lurer på, er flertallet av menisk menisk.