Faren Miguel Hidalgo startet Mexicos krig for uavhengighet fra Spania 16. september 1810, da han ga ut sin berømte "Cry of Dolores" der han formante mexikanere til å reise seg og kaste av seg spansk tyranni. I nesten et år ledet Hidalgo uavhengighetsbevegelsen og kjempet mot spanske styrker i og rundt Sentral-Mexico. Han ble tatt til fange og henrettet i 1811, men andre tok kampen opp og Hidalgo regnes i dag som faren til landet.
Faren Miguel Hidalgo var en usannsynlig revolusjonær. Allerede inn i 50-årene var Hidalgo sogneprest og bemerket teolog uten noen virkelig historie med insubordinering. Inne i den stille presten slo hjertet av en opprør imidlertid, og 16. september 1810 tok han seg til talerstolen i byen Dolores og krevde at folket skulle ta opp våpen og frigjøre nasjonen sin.
I september 1810 var Mexico klar for et opprør. Alt det trengte var en gnist. Meksikanerne var lite fornøyde med økte skatter og spansk likegyldighet overfor situasjonen. Spania selv var i kaos: Kong Ferdinand VII var en "gjest" av franskmennene, som styrte Spania. Da far Hidalgo utstedte sin berømte "Grito de Dolores" eller "Cry of Dolores" og ba folket om å ta opp våpen, svarte tusenvis: I løpet av uker hadde han en hær som var stor nok til å true Mexico City seg selv.
Så karismatisk som Hidalgo var, var han ingen soldat. Det var da avgjørende at det var ved hans side Kaptein Ignacio Allende. Allende hadde vært en co-konspirator med Hidalgo før Cry of Dolores, og han befalte en styrke av lojale, trente soldater. Da uavhengighetskrigen brøt ut, hjalp han Hidalgo umåtelig. Etter hvert falt de to mennene ut, men skjønte fort at de trengte hverandre.
28. september 1810 ledet en sint masse meksikanske opprørere av Faren Miguel Hidalgo kom ned på den ulykkelige gruvebyen Guanajuato. Spanjolene i byen organiserte raskt et forsvar, og befestet den offentlige kornen. Imidlertid var ikke tusenvis av folk å bli nektet, og etter en fem timers beleiring ble granaryen overkjørt og alt ble massakrert.
I slutten av oktober 1810, far Miguel Hidalgo ledet en sint mobbing av nærmere 80 000 fattige mexikanere mot Mexico City. Innbyggerne i byen var livredde. Hver tilgjengelig royalist-soldat ble sendt ut for å møte Hidalgos hær, og 30. oktober møttes de to hærene på Monte de Las Cruces. Ville armer og disiplin seirende over antall og raseri?
I januar 1811 var meksikanske opprørere under Miguel Hidalgo og Ignacio Allende på flukt fra royalistiske styrker. Når de valgte fordelaktig grunnlag, forberedte de seg på å forsvare Calderon Bridge som fører inn til Guadalajara. Kan opprørerne holde ut mot den mindre, men bedre trente og utstyrte spanske hæren, eller ville deres enorme numeriske overlegenhet seiret?
Da Hidalgo ble tatt til fange i 1811, ble selvstendighetsfakkelen hentet av en mest usannsynlig mann: Jose Maria Morelos, en annen prest som, i motsetning til Hidalgo, ikke hadde noen oversikt over beroligende tilbøyeligheter. Det var en forbindelse mellom mennene: Morelos hadde vært elev ved skolen som Hidalgo dirigerte. Før Hidalgo ble tatt til fange møttes de to mennene en gang, i slutten av 1810, da Hidalgo gjorde sin tidligere student til løytnant og beordret ham til å angripe Acapulco.
Anti-spansk følelse hadde småkoke i Mexico i noen tid, men det tok den karismatiske faren Hidalgo å gi gnisten nasjonen trengte for å starte sin uavhengighetskrig. I dag regnes far Hidalgo som en helt fra Mexico og en av de største grunnleggerne av nasjonen.