Thanksgiving er en av de mest populære ferier i USA. Tradisjonelt er det en ferie amerikanere tilbringer sammen med familiene sine. Høsttakkemiddagen inkluderer vanligvis den tradisjonelle Høsttakkefest kalkun.
Forbedre forståelsen av ferien ved å lese historien som følger. Vanskelige ord blir forklart på slutten av hvert avsnitt. Når du har lest historien om Thanksgiving, kan du ta leseforståelsesquizen for å teste din forståelse av teksten.
Historien om høsttakkefesten
Pilegrimene, som feiret den første høsttakkefesten i Amerika, var på flukt fra religiøs forfølgelse i hjemlandet England. I 1609 var en gruppe av Pilegrimer forlot England for religionsfriheten i Holland hvor de bodde og trivdes. Etter noen år snakket barna deres nederlandsk og hadde blitt knyttet til den nederlandske livsstilen. Dette bekymret pilegrimene. De anså den nederlandske useriøse og ideene deres som en trussel mot barnas utdanning og moral.
flukt: løpe fra, rømme
blomstret: gjør det bra, lever godt
fjollete: ikke alvorlig
moral: trossystem
Så de bestemte seg for å forlate Holland og reise til den nye verdenen. Turen deres ble finansiert av en gruppe engelske investorer, Merchant Adventurers. Det ble enighet om at pilegrimene skulle få passering og forsyninger i bytte for å jobbe for sine støttespillere i syv år.
støttespillere: økonomiske støttespillere
Sept. 6, 1620, satte pilegrimene seilende til den nye verden på et skip kalt Mayflower. Førtifire pilegrimer som kalte seg "de hellige", seilte fra Plymouth, England, sammen med 66 andre, som pilegrimene kalte "fremmede."
Den lange turen var kald og fuktig og tok 65 dager. Siden det var fare for brann på treskipet, måtte maten spises kald. Mange passasjerer ble syke og en person omkom da landet ble sett 10. november.
fuktig: våt
synt: sett
Den lange turen førte til mange uenigheter mellom de "hellige" og "fremmede." Etter at landet ble sett, ble det holdt et møte og en avtale ble utarbeidet, kalt Mayflower Compact, som garanterte likhet og forente de to gruppene. De slo seg sammen og kalte seg ”Pilegrims”.
Selv om de først hadde sett land utenfor Cape Cod, bosatte de seg ikke før de ankom Plymouth, som hadde fått navnet av Kaptein John Smith i 1614. Det var der pilegrimene bestemte seg for å bosette seg. Plymouth tilbød en utmerket havn. En stor bekk bød på en ressurs for fisk. Pilegrims største bekymring var angrep fra de lokale indianerne. Men Patuxets var en fredelig gruppe og viste seg ikke å være en trussel.
havn: beskyttet område ved kysten
trussel: en fare
Den første vinteren var ødeleggende for pilegrimene. Den kalde snøen og sluddene var usedvanlig tung, og forstyrret arbeiderne da de prøvde å konstruere bosetningen. Mars ga varmere vær, og pilegrims helse ble bedre, men mange hadde dødd i løpet av den lange vinteren. Av de 110 pilegrimer og mannskap som forlot England, overlevde færre enn 50 den første vinteren.
ødeleggende: ekstremt vanskelig
konflikt: forebygge, vanskeliggjøre
16. mars 1621 skjedde det som skulle bli en viktig begivenhet. En indisk modig gikk inn i Plymouth-oppgjøret. Pilegrimene ble skremt til indianeren ropte "velkommen" (på engelsk!).
bosetting: sted å bo
Han het Samoset, og han var en Abnaki-indianer. Han hadde lært engelsk fra kapteinene på fiskebåter som hadde seilt utenfor kysten. Etter å ha overnattet, dro Samoset dagen etter. Han kom snart tilbake med en annen indianer ved navn Squanto som snakket enda bedre engelsk. Squanto fortalte pilegrimene om sine seilaser over havet, og hans besøk i England og Spania. Det var i England hvor han hadde lært engelsk.
seilaser: reiser
Squantos betydning for pilegrimene var enorm, og det kan sies at de ikke ville ha overlevd uten hans hjelp. Det var Squanto som lærte pilegrimene hvordan man tapte lønnetrærne for sap. Han lærte dem hvilke planter som var giftige og som hadde medisinske krefter. Han lærte dem hvordan man planter indisk mais ved å dynge jorden i lave hauger med flere frø og fisk i hver haug. Den råtnende fisken befruktet kornet. Han lærte dem også å plante andre avlinger med maisenna.
sevje: saften fra lønnetreet
giftig: mat eller væske som er helsefarlig
hauger: heving av jorden laget av skitt for hånd
råtnende: rotting
Høsten i oktober var veldig vellykket, og pilegrimene fant seg nok mat til å legge fra seg til vinteren. Det var mais, frukt og grønnsaker, fisk som skulle pakkes i salt og kjøtt som skulle kureres over røykfylte branner.
kurert: kokt av røyk for å holde kjøtt lenge
Pilegrimene hadde mye å feire, de hadde bygd hjem i villmarken, de hadde reist nok avlinger for å holde dem i live i løpet av den kommende vinteren, de var i fred med indianeren naboer. De hadde slått oddsen, og det var på tide å feire.
villmark: ukivilisert land
avlinger: dyrkede grønnsaker som mais, hvete, etc.
slo oddsen: vant noe som var veldig vanskelig eller mot noen
Pilegrimsguvernøren William Bradford proklamerte en høsttakkefest som skulle deles av alle kolonistene og nabolandene Indianere. De inviterte Squanto og de andre indianerne til å bli med dem i feiringen deres. Deres sjef, Massasoit, og 90 modige kom til feiringen som varte i tre dager.
De spilte spill, løp løp, marsjerte og spilte trommer. Indianerne demonstrerte ferdighetene sine med pil og bue og pilegrimene demonstrerte muskets ferdigheter. Nøyaktig når festivalen fant sted er usikkert, men det antas at feiringen fant sted i midten av oktober.
proklamerte: erklært, navngitt
kolonister: originale nybyggere som kom til Nord-Amerika
braves: Indisk kriger
muskett: type pistol eller rifle brukt i den perioden i historien
Året etter var pilegrimshøsten ikke så rik, da de fremdeles var ubrukte til å dyrke kornet. I løpet av året hadde de også delt sin lagrede mat med nykommere, og pilegrimene manglet mat.
bountiful: mye av
nykommere: folk som nylig har kommet
Det tredje året brakte en vår og sommer som var varm og tørr med avlingene som døde i åkrene. Guvernør Bradford beordret en dag med faste og bønn, og det var snart etterpå at regnet kom. For å feire - 29. november det året ble det utropt en høsttakkefestdag. Denne datoen antas å være den virkelige sanne begynnelsen på den nåværende høsttakkefestdagen.
Fasting: ikke spiser
deretter: etter det
Skikken med en årlig feiret høsttakkefest, holdt etter høsten, fortsatte gjennom årene. Under Amerikansk revolusjon (slutten av 1770-tallet) ble en dag med nasjonal takkefest foreslått av den kontinentale kongressen.
innhøsting: samling av avlingene
I 1817 hadde New York State vedtatt Thanksgiving Day som en årlig skikk. På midten av 1800-tallet feiret mange andre stater også en høsttakkefestdag. I 1863 utnevnte president Abraham Lincoln en nasjonalt takkesigelsesdag. Siden den gang har hver president utstedt en Thanksgiving Day-proklamasjon, som vanligvis utpeker den fjerde torsdagen i hver november som høytid.
utpeker: utnevne, navngi
Historien om Thanksgiving Quiz
Svar på følgende spørsmål om Thanksgiving basert på historien over. Hvert spørsmål har bare ett riktig svar. Denne lesningen og øvelsen er basert på historien "The Pilgrims and America's First Thanksgiving" skrevet av den amerikanske ambassaden.