Selv om substantivergourmand og gourmet begge refererer til en person som elsker god mat, ordene har forskjellige konnotasjoner. "EN gourmet er en kjenner, "sier Mitchell Ivers. "EN gourmand er en ivrig forbruker. "(Tilfeldig hus guide til god skriving).
EN gourmet er noen med raffinert smak som liker (og vet mye om) god mat og drikke. Som adjektiv, gourmet refererer til eksotisk mat av høy kvalitet.
(a) Skuespiller og regissør Orson Welles var en engasjert _____ som ikke tenkte noe om å vaske ned en stekt and og en enorm porterhouse-biff med tre eller fire flasker vin.
(b) "For et sant _____ i de første tiårene av det tjuende århundre var Paris hjertets hjem, stedet som betydde noe, en helligdom for alle som trodde at det å spise godt var den beste hevn."
(Ruth Reichl, Tingens minne Paris. Modern Library, 2004)
(a) Skuespiller og regissør Orson Welles var en engasjert gourmand som ikke tenkte på å vaske ned en stekt and og en enorm porterhouse-biff med tre eller fire flasker vin.
(b) "For et sant