Kastle-Meyer-testen er en billig, enkel og pålitelig rettsmedisk metode for å oppdage tilstedeværelse av blod. Slik utfører du testen.
I stedet for å fukte vattpinnen med vann, kan testen utføres ved å fukte vattpinnen med alkoholløsningen. Resten av prosedyren forblir den samme. Dette er en ikke-destruktiv test, som lar prøven være i en slik tilstand at den kan analyseres ved bruk av andre metoder. I faktisk praksis er det mer vanlig å samle en fersk prøve for ytterligere testing.
Kastle-Meyer blodprøve er en ekstremt følsom test som er i stand til å oppdage blodfortynninger helt ned til 1:107. Hvis testresultatet er negativt, er det rimelig bevis på at heme (en ingrediens i alt blod) er fraværende i prøven. Imidlertid vil testen gi et falskt positivt resultat i nærvær av et oksidasjonsmiddel i prøven. Eksempler inkluderer peroksidaser som finnes naturlig i blomkål eller brokkoli. Det er også viktig å merke seg at testen ikke skiller mellom heme-molekyler av forskjellige arter. Det kreves en egen test for å avgjøre om blod er av menneskelig eller animalsk opprinnelse.
Kastle-Meyer-løsningen er en fenolftaleinindikasjonsløsning som er redusert, vanligvis ved å reagere den med pulverisert sink. Grunnlaget for testen er at den peroksidaseaktige aktiviteten til hemoglobin i blod katalyserer oksidasjonen av det fargeløse reduserte fenolftalinet til knall rosa fenolftalein.