Kjemi er studiet av materie og energi og interaksjonene mellom dem. Dette er for øvrig også definisjonen for fysikk. Kjemi og fysikk er spesialiseringer av fysikk. Kjemi har en tendens til å fokusere på stoffenes egenskaper og interaksjonen mellom forskjellige typer stoff, spesielt reaksjoner som involverer elektroner. Fysikk har en tendens til å fokusere mer på den nukleære delen av atomet, så vel som det subatomære riket. Egentlig er de to sider av den samme mynten.
Fordi det å forstå kjemi hjelper deg å forstå verden rundt deg. Matlaging er kjemi. Alt du kan ta på eller smake eller lukte er et kjemikalie. Når du studere kjemi, forstår du litt om hvordan ting fungerer. Kjemi er ikke hemmelig kunnskap, ubrukelig for andre enn forskere. Det er forklaringen på hverdagslige ting, som hvorfor vaskemiddel fungerer bedre i varmt vann eller hvordan natron fungerer eller hvorfor ikke alle smertestillende midler fungerer like godt på hodepine. Hvis du kjenner til noen kjemi, kan du ta utdannede valg om hverdagsprodukter du bruker.
Du kan bruke kjemi på de fleste felt, men det er ofte sett i vitenskapene og i medisin. kjemikere, fysikere, biologer og ingeniører studere kjemi. Leger, sykepleiere, tannleger, farmasøyter, fysioterapeuter og veterinærer tar alle kjemikurs. Naturfaglærere studerer kjemi. Brannmenn og folk som lager fyrverkeri lærer om kjemi. Det samme gjør lastebilsjåfører, rørleggere, kunstnere, frisører, kokker... listen er omfattende.
Uansett hva de vil. Noen kjemikere jobber i et laboratorium, i et forskningsmiljø, stiller spørsmål og tester hypoteser med eksperimenter. Andre kjemikere kan jobbe på en datamaskin med å utvikle teorier eller modeller eller forutsi reaksjoner. Noen kjemikere gjør feltarbeid. Andre bidrar råd om kjemi for prosjekter. Noen kjemikere skriver. Noen kjemikere underviser. Karrieremulighetene er omfattende.
Det er flere kilder for hjelp. Et godt utgangspunkt er Science Fair Index på denne nettsiden. En annen utmerket ressurs er det lokale biblioteket. Gjør også et søk etter et tema som interesserer du bruker et søk motor, for eksempel Google.