Historien om isbitskuffer

Det er ikke kjent for noen som oppfant det første isbitbrettet, et kjøleskapstilbehør som kan lage og gjenskape liten uniform isbiter.

I 1844 bygde den amerikanske legen, John Gorrie, a kjøleskap å lage is for å avkjøle luften for hans gule feber-pasienter. Noen historikere tror at doktor Gorrie også kan ha oppfunnet det første isbitbrettet, siden det ble dokumentert at pasientene hans også fikk islagte drinker.

I 1914 oppfant Fred Wolf en kjølemaskin kalt DOMELRE eller DOMestic ELectric REFRIGERER. DOMELRE var ikke vellykket på markedet, men den hadde en enkel isbitbrett og inspirerte senere kjøleskapsprodusenter til å inkludere isbitskuffer også i apparater.

I løpet av 1920- og 30-årene ble det vanlig at elektriske kjøleskap kom med en fryseseksjon som inkluderte et isbitrom med brett.

I 1933 ble den første fleksible isbrettet i rustfritt stål, metall, oppfunnet av Guy Tinkham, visepresident for General Utilities Manufacturing Company. Skuffen bøyde seg sideveis for å skyve isbitene ut. Tinkhams oppfinnelse ble kalt McCord-isbrettet og kostet $ 0,50 i 1933.

Bøying av brettet sprakk isen i terninger som tilsvarer delingspunktene i brettet, og tvang deretter kubene opp og ut. Trykket for å tvinge isen ut skyldes 5-graders trekk på begge sider av brettet.

Senere ble forskjellige design basert på McCord utgitt, is-kubbe-skiver av aluminium med en avtakbar kube-separator og utløsningshåndtak. De ble etter hvert erstattet av støpte iskubbe i plast.

I dag har kjøleskap en rekke isterninger som lager alternativer som går utover skuffer. Det er interne automatiske ismakere og også ismakere og dispensere innebygd i kjøleskapsdører.