Amerikansk bøk er et "påfallende kjekk" tre med tett, glatt og hudlignende lysegrå bark. Denne glatte barken er så unik, den blir en viktig identifikator av arten. Se også etter muskulære røtter som ofte minner om skapningsben og armer.Bøkbark har lidd carverkniven gjennom tidene. Fra Virgil til Daniel Boone har menn merket territorium og hugget treet av bark med initialene sine.
Amerikansk bøk (Fagus grandifolia) er den eneste arten av et bøketre i Nord-Amerika. Før istiden, bøketrær blomstret over det meste av Nord-Amerika. Den amerikanske bøk er nå begrenset til det østlige USA. Det saktevoksende bøketreet er et vanlig, løvfellende tre som når sin største størrelse Ohio og Mississippi River Valleys og kan oppnå en alder på 300 til 400 år.
Bøkemast er velsmakende for et stort utvalg av fugler og pattedyr, inkludert mus, ekorn, chipmunks, svartbjørn, hjort, rever, ruffet rype, ender og bluejays. Bøk er den eneste nøtteprodusenten i den nordlige løvtre-typen. Beechwood brukes til gulv, møbler, vendte produkter og nyheter, finér, kryssfiner, jernbanebånd, kurver, masse, trekull og grovt trelast. Det er spesielt foretrukket for vedved på grunn av sin høye tetthet og gode brennevne.
Forestryimages.org gir flere bilder av deler av amerikansk bøk. Treet er et løvtre og den lineære taksonomien er Magnoliopsida> Fagales> Fagaceae> Fagus grandifolia Ehrhart. Amerikansk bøk kalles også ofte bøk.
Amerikansk bøk finnes i et område fra Cape Breton Island, Nova Scotia vest til Maine, sørlige Quebec, sørlige Ontario, nordlige Michigan og østlige Wisconsin; deretter sørover til sørlige Illinois, sørøstlige Missouri, nordvestlige Arkansas, sørøstlige Oklahoma og østlige Texas; øst til Nord-Florida og nordøst til sørøst i Sør-Carolina. Det finnes en rekke i fjellene i det nordøstlige Mexico.
Blad: Vekslende, enkel, elliptisk til avlangt egg, 2 1/2 til 5 1/2 centimeter lang, pinnet vene, 11-14 par årer, med hver vene som ender i en skarp, tydelig tann, skinnende grønn over, veldig voksaktig og glatt, svakt blekere under.
Kvist: Veldig slank, sikksakk, lysebrun i fargen; knoppene er lange (3/4 tommers), lysebrune og slanke, dekket med overlappende skalaer (best beskrevet som "sigarformet"), vidt forskjellige fra stilkene, nesten ser ut som lange torner.
Tynn bark gjør amerikansk bøk svært utsatt for skader ved brann. Kolonisering etter brann er gjennom rotsuging. Når brannen er fraværende eller med lav frekvens, blir bøk ofte en dominerende art i blandede løvskoger. Overgangen fra åpen ilddominert skog til a lukket kalesje løvskog favoriserer bok-magnoliatypen i den sørlige delen av bøkens rekkevidde.